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所属分类：做法菜谱
海参汤
原料：水发海参50克，大枣5个，冰糖10克，清水适量。
海参汤的做法
先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。
用法：每日清晨空腹服用。
功效：海参有补肾益精，养血润燥之功效；大枣能养血安神，补中益气。两者合用，共奏补肾益精，养血润燥，健脾益气之功效。
应用：适用于精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力、阳展遗精、小便频数、肠操便秘等症。动脉硬化属于气阴不足、脾肾两虚者也可用本汤方。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
shen100小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
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