营养功效：
美容养颜、降三高、促进发育增强免疫力、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合
配料：即食海参，鸭脯肉，葱，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精，淀粉
做法：
1.即食海参片成片；鸭脯去皮切片，加盐、料酒、淀粉上浆；葱、姜分别切片 
2.锅内添高汤。放入海参、葱、姜、料酒，煨10分钟 
3.鸭脯下温油中滑油 
4.葱、姜炒出香味，下入海参、鸭脯、高汤及调料，大火烧沸，转小火烧至入味，用水淀粉勾芡
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