杂疏烧海参

营养功效：

美容养颜、降三高、促进发育增强免疫力、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合

配料：胡萝卜，黄瓜，彩椒，即食海参，葱，姜，蒜，蚝油，胡椒粉，料酒，盐，水淀粉，麻油

做法：

1.即食海参洗净，斜切厚片 2.胡萝卜、黄瓜斜切菱形片，葱姜蒜切末，彩椒切斜块 3.起净锅，入少许油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下胡萝卜片、彩椒块煸炒至变色，下海参翻炒均匀，加蚝油、胡椒粉炒匀，烹料酒，入盐、少许清水（高汤最好），烧半分钟左右，加水淀粉勾明欠，淋几滴麻油炒匀即可出锅

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