海参胶囊鉴别的方法

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所属分类:海参品鉴
摘要

打开胶囊将海参粉倒入水中,搅匀静置后观察,海参粉在水中溶解程度越好,说明海参胶囊越容易被人体有效吸收,海参的保健功效才能更好地得到发挥。溶解率低的海参胶囊人体吸收利用率较低,保健功效将打折扣。近年来, ...

打开胶囊将海参粉倒入水中,搅匀静置后观察,海参粉在水中溶解程度越好,说明海参胶囊越容易被人体有效吸收,海参的保健功效才能更好地得到发挥。溶解率低的海参胶囊人体吸收利用率较低,保健功效将打折扣。
近年来,海参胶囊产品因服用方便和吸收好等优势而走俏海参保健市场,虽都穿着彼此类似的胶囊外衣,但内在实质却往往有着天壤之别,可谓鱼龙混杂、良莠不 齐。3.15消费者权益日来临之际,上海海参养生专家特提醒广大读者:一定要选择经过国家卫生部批准的、有明确保健功能的、科技含量高的正规企业生产的产品。看是否具有保健食品批号普通海参胶囊是普通食品,不需要通过人体保健功能检测和测试,与市场销售的猪肉、鱼类一样只要符合普通食品生产标准,即可上市销售。而要获得保健食品批 号,需要通过功能实验、毒理实验和兴奋剂检测后,证明产品保健功效确切,服用安全,才能由国家卫生部批准授予保健食品批文。 看工艺是否有科技含量普通海参胶囊采用普通食品加工技术工艺,要求符合食品安全卫生标准即可,人体吸收率低,保健效果差强人意。而采用高科技含量工艺加工的海参胶囊,适合人 体吸收,保健效果可以说缘于海参但远远优于海参。看功效的作用有多大普通海参胶囊在不同个体上体现出的保健功效各不相同,但多数功效不明确。好的海参胶囊具有很好的保健功能,因为海参肽中的多肽不仅能更好地代替蛋白质, 而且还超越了蛋白质的营养作用,有促进免疫、激素调节,抗菌、抗病毒、抗风湿,降血压、降血脂、促进钙、铁吸收、清除自由基、保护肝脏,延缓衰老等作用, 特别适合中老年人、长期慢性疾病患者,亚健康人群尤其是体质虚弱、病后恢复、免疫力低下、肾虚、易疲劳、工作效率低下者,以及生活不规律、工作压力大或者 应酬比较多的人。看海参胶囊里面什么样把胶囊打开,优质的海参胶囊有正常海参的颜色和气味,如果下面几方面有什么异常,那就说明您买的海参胶囊质量有问题了。 ■A颜色:100%的大连海刺参加工装入胶囊应当是褐色!胶囊粉末不应当是白色或灰白色。■B味道:活刺参加工的优质海参胶囊应当是腥鲜味道,不应当有臭鱼、烂虾味。■C质地:用手揉搓海参粉,优质海参胶囊应该是质地细腻、有油滑感,而劣质胶囊则质地松散,糙手。 ■D口感:优质海参胶囊应当是纯正的海参鲜味,如有腥臭味、苦味,或感觉牙碜等,则为劣质胶囊。

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