海参生长环境对海参有什么影响?

海参生长环境对海参有什么影响?一般来说,生长环境对海参的影响主要有体型大小、颜色、肉刺等方面。海参一般是黄褐色或者栗褐色的。生长在岩石底的海参比生活在泥沙及碎石底的海参颜色深一些,...
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海参有什么奇特之处?

海参的生命力极强,即使再地冻天寒的环境下也能存活,甚至放在冰水中也无所谓。海参的抗缺氧能力极强,海参埋在泥沙中数天也能存活。但是海参有一种特点是自溶,当海参离开海水后,在阳光下会自...
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海参参龄如何判断?

买的海参,因为做的时候要去沙嘴,所以经常观察一下,发现有些沙嘴靠前有些沙嘴靠后。这沙嘴的位置会不会和海参的参龄有关呢?海参参龄一般怎么判断?
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鲜活海参的加工成干海参?

了解海参的消费者肯定都知道,海参有一个特点就是自溶。也就是说,当海参离开海水后或遇到某些不适刺激,会自行融化成水状。因此,海参在捕捞上岸以后必须立即进行加工。鲜活海参加工,第一步是...
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干海参表面为什么会有白点?海参什么颜色的好?

海参的外表颜色不同主要是由于海参加工工艺不同造成的。传统工艺上,海参煮好后粘一些草木灰和盐再晒干,这样海参外表往往呈现出白色或灰白色,而现代工艺海参煮好后不粘灰,而是放在机器里烘干...
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海参的结构特征

目前,世界上已经发现的海参有1100多挣,但是绝大部分不能食用。我国出产的可食用海参大约有20种,根据背面是否有疣状突起分为刺参和光参。 在所有可食用海参中,以我国北方出产的刺参营...
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野生海参为什么长的这么慢?

市场上通常说的海参是指市场份额占比最大的北方刺参。北方刺参一般在4年以上才能够长成,并且成年的刺参也不会很大。那么,为什么野生海参生长这么慢呢? 刺参是寒温带动物,它能生存的水温范...
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