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所属分类:海参百科
又到夏天了,天气逐渐变暖,而对于夏天是否能够吃海参在市民中颇具争议。
传统上,不少人都认为进补只能在冬天进行,而夏天吃补品容易上火。但是,随着养生科学的发展,四季进补观念被人们逐渐接受,但是由于四季自然条件不同,因此,进补食材也有很大差别,比如在夏天,一些热补的食材是不能吃的,但是海参属于一种温补食品,适量食用是不会上火的,现在已经有很多人四季食用海参,而在沿海早就有四季吃海参的传统,不少中老年人都是一直食用海参的。
夏天食用海参一定要控制量,一般夏天食用量是冬天的一半即可。