养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

  • 养生专家推荐的秋季海参养生食谱!已关闭评论
  • 40 阅读
  • A+
所属分类:海参百科
摘要

立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。立秋以后,一场秋雨一场凉,随着季节的过渡,秋冬进补拉开帷幕,人们开始“贴秋膘”进行滋补养生。入秋以

立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。立秋以后,一场秋雨一场凉,随着季节的过渡,秋冬进补拉开帷幕,人们开始“贴秋膘”进行滋补养生。

养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

入秋以后除了感受到秋高气爽的清凉外,许多人的身体并没有适应季节变化带来的不适,出现很多问题。加上秋季天气干燥,细菌大量繁殖,人体在初秋的免疫力是最低能的时期,抵抗力极弱,十分容易感染。

那么秋季如何应对秋燥进行养生?中医认为,人体经夏日之后,体质和适应能力都会有所下降,秋季适宜通过调理饮食来补充元气,增强免疫力。海参能解暑润燥,滋补养肝,是秋天进补的上上之选!

立秋的气候是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。而作为近年养生的新宠——海参,在这个季节,更好的体现了其滋阴润燥的功效。

养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

立秋饮食要以清淡为主,而清淡也正是可以让海参充分发挥其营养效果。因此立秋进补海参,应量少而清淡,每天一只中等大小的,坚持每天早晨空腹直接食用或者搭配米粥食用,这样即清淡又充分的可以让人体吸收。这也是养生专家最为推崇的食用方法,推荐两种中医养生专家提倡的海参做法

凉拌海参---适合秋天的吃法

►根据梁实秋的雅舍谈吃里的。“谁都想吃一点凉的东西,酒席上四个冷荤,其实不冷,不如把四个冷荤免除,换上一大盘凉拌海参。”

养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

1、 将海参煮熟(注意不要煮烂),捞出放到一边待凉。再把海参切成丝,越细越好。

2、 拍蒜,搓成蒜泥,剁成蒜末皆可。准备一小碗三合油,即酱油麻油醋,还有一小碗稀释了的芝麻酱(也可无)。

3、 开饭前把海参从冰箱拿出,把酱料浇在海参上拌匀即可。

海参蛋羹---早餐中的极品

►将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。并且鸡蛋本身就处于营养品,和海参搭配效果更佳。

养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

1、乌鸡蛋磕入碗中,打碎搅匀。

2、海参泡发,处理好,切小段,放入碗中。

3、在碗中倒入冷凉的白开水(矿泉水也可),加入适量盐,搅匀。

4、放入蒸锅中,上锅蒸十分钟左右,看蛋液成形后,取出,加少许香油即可。

孙长海

专业海参知识分享

养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

点击添加微信

养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

老许野生海参关注查看更多精彩内容养生专家推荐的秋季海参养生食谱!

原产地 好海参

海区直供 纯净天然

海参

我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

我的微信号:13127088858(复制我的微信号,微信中添加),我的电话:「13127088858」,自己家吃海参,或者海参从业者欢迎加我微信,或者打我电话,以参会友,相互学习,共同进步!

相关阅读

买海参需要注意什么,避免上当受骗

买野生海参哪里比较靠谱,买正宗的野生海参哪里好

怎么才能买到好的海参,买海参有什么好的方法?

买海参时坑太多,看海参内行和外行买海参时的区别