海参，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，男女作为美容滋补食材首选，多吃不怕发胖。

花胶，食疗滋阴 、滋养容颜、固肾培精 ，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

当这两种食材碰到一起，那可是满满一盘的胶原蛋白啊！今天康康为大家介绍的菜谱就是花胶炖海参！

花胶炖海参

制作过程

制作材料

  1. 花胶30g

  2. 海参500g

  3. 瘦猪肉100g

  4. 盐

Step 1

花胶提前半小时用温水浸泡软。

Step 2

瘦肉洗净切块。

Step 3

花胶剪开、瘦肉、海参放入炖盅内。加上3小碗清水，炖盅内留出一拇指厚度的空隙，因花胶海参炖过后会膨胀。

Step 4

隔水大火炖30分钟，再调成中火炖60分钟左右。

Step 5

汤炖好后调入盐，搅拌均匀。舀出后撒点葱花即可食用。

胶原蛋白能锁住水分，支撑细胞，使细胞丰满、水盈，让皮肤看起来充满弹性、细腻又光滑。女性朋友们心动了吗，不仅能饱口福，还能养颜噢！

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