海参食谱|海参馄饨

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今天康康为大家介绍的这道菜有些特别,因为它的重点并不在烹饪,而是在前期的制作。没错,今天介绍的就是海参馄饨。海参馄饨馄饨谁都会烧,可是会动手做馅的那可就屈指可

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海参食谱|海参馄饨

今天康康为大家介绍的这道菜有些特别,因为它的重点并不在烹饪,而是在前期的制作。没错,今天介绍的就是海参馄饨。

海参馄饨

馄饨谁都会烧,可是会动手做馅的那可就屈指可数了,今天的重点就是在于海参馅的制作,大家可要看好了噢!

制作

过程

制作材料:发好的海参3只,肉馅300g,鸡蛋1只,葱、姜、盐、酱油、蚝油、鸡精少许。

1

将鸡蛋打入肉馅后搅匀。

2

依次往肉馅中加入葱末,姜末,蚝油,香油后搅拌充分,再加入稍许食盐和鸡精。

3

将海参切丁,然后加入肉馅。

4

搅拌均匀后,我们的馅就做好了。

5

我们可以用鸡蛋做一个蛋饼,随后切丝备用。

6

最后只要把馄饨包好,下锅就行啦!

片刻后热气腾腾的海参馄饨就能出锅了,配上之前切好的鸡蛋丝,洒上葱花,是不是光看着就流口水了呢!

包完的海参馄饨放入冰箱冷冻,平时自己就能简单又快速地吃到海参大餐了!就算一个人吃饭也不能亏待了自己!这么一碗朴实又滋补的海参馄饨,简直是居家必备呀!

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