海参产地你了解吗?带你走进长岛大钦岛!

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摘要

长岛给人的印象不仅有山林海礁、碧水蓝天,还有各种各样的海鲜美食,无论哪一种美味都能让你乐不思蜀。而在众多海珍品中,长岛海参早已闻名遐迩,深受广大食客的喜爱,长

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海参产地你了解吗?带你走进长岛大钦岛!

长岛给人的印象不仅有山林海礁、碧水蓝天,还有各种各样的海鲜美食,无论哪一种美味都能让你乐不思蜀。

而在众多海珍品中,长岛海参早已闻名遐迩,深受广大食客的喜爱,长岛海参还被指定为2008奥运会指定海珍品!

今天康康就带你走进长岛,了解一下世界上公认最好的海参产地之一——长岛大钦岛!

海上仙山

长岛物产丰富,自古以来就不乏无数文人墨客对长岛及长岛海参浓墨重彩描写,故有“海上仙山”的美誉。

清代才子纪晓岚更是对长岛的海参情有独钟。他在品过长岛海参之后,精神倍增,灵感大发,为此专门著文《长岛海参馆记》。

他在文中赞道:“海参如阶,亦有品级,自秦汉始,长岛产参屡为历朝贡品,谓之上品,民间鲜得一尝。”

从这些记载我们可以看出,长岛的海产自古质量上乘,营养价值很高,是不容错过的滋补佳品。

优越的地理位置

大钦岛位于长岛县北部,渤海海峡中段,西濒渤海,东临黄海,北与辽宁省大连市距离54公里,南与山东省蓬莱市距离52.84公里,而大钦岛海域位于北纬39度,这是世界上最好的海参产地的纬度。

大钦岛海域水质为国家一级标准,这里水质清澈,藻类丰茂,坡岸陡峭,石礁林立,蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源,给海参创造了优良的生存栖息环境。

与此相对的,辽参所在的渤海海域,由于大连工业日益发达,造船业和海洋采油业的崛起,势必会破坏海洋生态环境,污染海水,严重营养海参的正常生长。

优质的养殖环境

丰富的海泥也是使得大钦岛海参与众不同的一个重要因素。大钦岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也绝不会有大钦岛海泥那样丰富的营养。

大钦岛海参都是在自然环境下生长3-5年,肉质肥厚,蛋白质中氨基酸种类多,特别是具有四抗作用的刺参粘多糖含量远高于其他地区,所以大钦岛海参的价值远胜于其他海参。

纯轩康拥有着万亩自然生态海参捕捞基地与自己的海参加工工厂,使旗下的每一头海参品质都能够得到保证。

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