本帖最后由 养生传媒人士 于 2013-1-31 20:33 编辑 一天中什么时间吃海参最好？一般来说，早晨空腹食用或者煮好小米粥以后将海参切大块放进去温热，和小米粥一起吃，这样人...

现在都流行用海参送礼，但是看了几家说的淡干海参都比较难看，很多还是干瘪的，好像营养不良似的。看网上说淡干海参都是干瘪的，是这样吗？还有就是海参颜色也不一样，有的颜色非常深的黑色，有...

买海参的时候，很多公司介绍海参年份差异，说生长年限越长，海参营养价值越高，再观其价格差距也是天地之差，有些甚至差上几倍价格。大家能说说，这个营养到底有多大差别？正常家里进补用，多少...

淡干海参能发多大？一般来说，干海参如果在保持弹性的情况下能发泡到原来的2倍长度就可以了，而这个时候也可以捞出来直接吃或者做菜用了。部分纯淡干海参可以发泡到干海参的2.5-3倍长度。...

商家提供的发泡说明中说先泡24小时，再煮30分钟，再泡24小时，但是我在煮的时候发现海参煮了10分钟左右海参开始缩水，煮20多分钟海参越来越硬了，不知道这个是什么现象？这个海参有问...

春节的时候发泡海参换水的时候发现水里面有一圈一圈的糖纹，像是糖水一样，水是褐色的。网上看颜色是正常的，但是这个糖纹很让人不解，难道说我买的是糖干海参吗？好的海参发泡好以后水是什么样...

淡干海参是什么意思？首先，淡干海参是相对盐干海参和糖干海参来说的，像盐干海参和糖干海参都是在加工过程中加入大量的盐分或者糖分，达到增加重量，降低成本的目的。淡干海参在加工过程中不加...

我国自古讲究进补要顺应天时，现在，浓浓的春意弥漫，不少养生人士咨询，春天能继续吃海参吗？《五杂俎》中记载“其性温补，足敌人参，故曰海参。”不难看出，海参是一味温补的滋养佳品，在春季...

鲜活刺参个头一般多大？网上看说鲜活海参3-5只就一斤，那这个海参应该不小吧，如果做成干海参，这种海参有多大？鲜活海参做成干海参长度能缩小多少？

海参怎么发？ 对于海参的发泡来说，有很多种方法大家比较常见的主要有保温瓶发泡法和冷水发泡法。 这里主要跟大家讲下注意事项因为方法大家应该都知道 对于保温瓶发泡法来说一是要注意一定要...