我家最完美的野生海参,按照这样子去买海参一定能买到好的

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所属分类:海参品鉴
摘要

挑货的时候发现一只非常完美的野生海参,于是乎,没忍住拍了这个视频,为什么他最完美,那我帮大家总结一下,大家以后按照这个标准去买海参,绝对能最大限度的避免上当受骗。

挑货的时候发现一只非常完美的野生海参,于是乎,没忍住拍了这个视频,为什么他最完美,那我帮大家总结一下,大家以后按照这个标准去买海参,绝对能最大限度的避免上当受骗。

1、野生海参有非常大的比例体型偏胖,呈中间粗,两端尖的形状。养殖海参体型细长的特别多,体型偏瘦。

2、野生海参刺呈倒三角纺锤型,也就是根部是粗的,上面是尖的或者呈圆钝型。北方的养殖海参刺细长型的特别多,南方吊笼养殖海参呈偏秃,

3、野生海参的底足呈圆片状,养殖海参的底足呈“点”状

4、野生海参要比养殖海参在泡发时更抗煮,同等大小的野生海参和养殖海参,野生海参整体煮透的时间一定要比养殖海参长。

5、野生海参的弹性要比养殖海参弹性好,尤其是泡发好后,掰开野生海参的肚子,野生海参的刀口会立马回弹,养殖海参口子却自然张开很大,或者回弹能力差

6、同等大小的野生海参和养殖海参,养殖海参的沙嘴中的白色钙化物要比养殖海参的小很多。

7、野生海参自带一股纯天然的鲜味,养殖海参腥味重。

海参

我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

我的微信号:13127088858(复制我的微信号,微信中添加),我的电话:「13127088858」,自己家吃海参,或者海参从业者欢迎加我微信,或者打我电话,以参会友,相互学习,共同进步!

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