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所属分类:做法菜谱
海参鸡蛋豆腐羹的做法
1.准备好原材料;
2.将日本豆腐切成小段,放入小碗中,将海参放在豆腐表面;
3.鸡蛋中加入适量的盐,搅拌均匀;
4.加入1-1.2倍的水,搅拌均匀;
5.将打散的鸡蛋液过筛;
6.过筛后的鸡蛋液倒入碗中;
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海参鸡蛋豆腐羹的做法
1.准备好原材料;
2.将日本豆腐切成小段,放入小碗中,将海参放在豆腐表面;
3.鸡蛋中加入适量的盐,搅拌均匀;
4.加入1-1.2倍的水,搅拌均匀;
5.将打散的鸡蛋液过筛;
6.过筛后的鸡蛋液倒入碗中;
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