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干海参什么价格海参种类和区别

近年来,随着人们生活水平的提高,健康问题成了人们日益关注的问题,像海参、燕窝这样的食补养生逐渐成为了人们关注健康的第一选择。然而近几年来市场上的假货越来越多,海参的价格差异甚大,这让很多消费者徘徊不定。面对价格差异如此之大的海参,作为消费者的我们该如何选择呢?

海参价格差异悬殊,其中包含众多因素

走进上海李然家海参静安店,小编看到一对夫妻正在选购海参,这对夫妻告诉小编:“近家里老人刚做完手术,医生建议吃点海参补一下身体,朋友一直在吃这家的海参感觉比错,让我过来看看。”小编看了一下店里的海参,从表面上看都是差不多的,但是价格从几千到上万元的都有。小编表示很疑惑同为海参,为什么价格差异如此巨大呢?

该店的负责人告诉小编:“决定海参价格的因素很多,比如海参的生长方式,生长年限,加工工艺等等。现在市场上的海参分两种,底播野生海参和养殖海参,相较于养殖海参,底播野生的海参,生长年限更久,自然的储存的营养也就越多。现在大家买海参都是为了身体健康,建议你们买的时候一定要买有机的底播野生海参,一定不要为了贪图便宜买那些年限短的养殖海参,浪费钱不说还可能买到假货。”

海参是非常名贵的食材，营养价值和药用价值都非常高。海参种类很多，每一种海参价格是不同的，价格参差不齐。所以才会出现有的海参卖到几千元一斤,而有的海参卖几十元的情况。海参可以分为人工养殖的和野生海参，和养殖海参比较起来，野生海参口感更劲道，而且没有涩味，切口细腻、整齐、均匀。野生海参和养殖海参的价格的差别就是非常大的。因为野生的海参生活吃的食物没有添加剂，营养价值高，质量好，而且由于野海参都生长在海水中，捕捞麻烦，所以野海参价格比较昂贵。和其他地区相比，大连地区的海参生长周期更长，营养价值更高。那今年大连野生海参价格多少钱呢？

现在环境越来越恶劣，野生海参变得越来越少，而且由于人们的过度捕捞，真正的野海参数量已经不多。所以当你购买大连野生海参之前，心里要有个大概价格，不要上当受骗了。质量上乘的大连野生海参价格可以卖到4000元一斤。影响海参价格的因素有很多，目前市场上真正的大连野生海参价格在4000-7000元左右徘徊，低不会低于3500元一斤。只要您大概了解野生海参价格，就能机智应对商贩了,请勿贪图便宜。