海参价格的影响因素

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一、海参品质:比如宫品海参的产品分为3几个级别,分为生长年限4-5年、5-6年和6-7年的。生长年限越长的海参,营养积累更加丰富,大连海参价格也自然不一样。除此之外相同年限的海参,个体也会有差异,有的个头大一点 …

一、海参品质:比如老许野生海参的产品分为3几个级别,分为生长年限4-5年、5-6年和6-7年的。生长年限越长的海参,营养积累更加丰富,大连海参价格也自然不一样。除此之外相同年限的海参,个体也会有差异,有的个头大一点,有的个头小一点。个头大一些的,口感比较棒,价格也要稍微贵一些。
二、加工工艺:干海参因加工工艺不同,分为淡干海参、盐干海参和糖干海参。糖干海参品质最差,加工者为了给海参增加分量,在海参中掺入了大量的糖,这种海参长期食用会对人体造成危害。盐干海参是用传统的加工工艺加工的海参,淡干海参品质最好,涨发率和口感都是最好的。因此淡干大连海参价格最贵。
三、购买海参的渠道:购买海参的主要渠道有海产品批发市场、超市专柜、礼品市场、品牌加盟店、品牌直营店、互联网电子商务等。因为超市专柜、品牌加盟店等渠道中间多花了很多渠道费,成本高。一般消费者都会注意到这些渠道购买的大连海参价格非常高。海产品批发市场虽然大连价格相对便宜,但是市场混乱,不少糖干海参出没。相对而言品牌直销不仅在价格比较实惠,销售人员都是厂家自营人员,产品也是厂家直销,相对更有保障些。

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