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海参作为从古至今餐桌上的珍馐，很多人对它的认识还停留在见过、吃过的阶段。甚至大多数人见过的海参都是干海参泡发后的样子，对海参其实并不了解！我们食用海参，为的是它其中珍贵的营养成分，但是海参为什么会有这些营养成分？作为一种海洋生物，它最真实的样子是什么？带着这些疑问，我们一起来探究一下这个海底小精灵身上的奥秘。
（一）：活了六亿年，要成精的节奏。
大家都知道恐龙是远古生物，活在2.3亿年前。听起来已经很久远，但是海参繁衍在6亿多年前，是现存最早的生物物种之一，有“海洋活化石”之称。活了这么久，是不是要成精呢？！
（二）：爬的比海龟慢！
海龟大爷平时慢慢吞吞，可谓是海洋生物中爬行速度最慢的之一。然而跟海参比，海龟大爷您还差点。海参的速度，每小时平均速度也就4米。
（三）：你只听说过冬眠？海参会“夏眠”
很多陆地动物在进入冬天之前都会大吃大喝一番，储存能量冬眠。而海参到了夏天，水温达到20℃时，就会钻到深海的岩礁缝隙中或者潜藏于石底，不吃不动，整个身体收缩变硬如刺球，它们一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动。
（四）：繁殖能力异常强悍！
海参族群能够在地球上生存6亿年，关键在于其超强的生殖能力。一头4年以上的成年海参，在春季繁殖期，一次可排卵约500万枚。
（五）：让人惊奇的内脏再生能力！
我们都看过壁虎遇到危险断尾逃生，但是海参还有更让人叫绝的能力：排脏逃跑。当天敌偷袭时，警觉的海参会迅速把自己体内的“五脏六腑”一股脑从排泄孔中喷射出来，让其在水中漂动，吸引天敌，同时自身借助排脏的反冲力迅速逃离。即便这样，海参也不会死掉，经过30~50天，又会生长出新的内脏。
（六）：断成两段，可以长成两只。
将海参横向环切为两段，投放到海里，经过3~5个月，每段又会分别生成一个完整的海参。妥妥的超能力！
（七）：排出身体的异物
用针线或细铁丝穿透海参肉体，打上死结，出不了半个月，海参就会将异物奇迹般地排出体外，而海参肉体不留任何痕迹，真是见证奇迹的时刻。
（八）：胆固醇几乎为零
海参富含各种酶以及人体不可再造的氨基酸，在营养价值超高的情况下，胆固醇几乎为零，营养成分特别容易为人所吸收。
（九）：活脱脱一个精氨酸集合体
海参中的精氨酸是构成精子细胞的主要成分，具有调整性激素的功能。常吃海参也能改善和调理内分泌，促进体内良性循环。
海参含有50多种天然营养成分，所以才有6亿年‘健康长寿’的生命奇迹。因为，这50多种营养成分只有在搭配均衡合理的情况下，才能造就海刺参这一物种的“健康长寿”。同理，我们人类也只有在必需的营养成分均衡的条件下，才能健康长寿。
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