海参的药用价值

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海参的药用价值很高,海参同人参齐名,皂苷含量高药用价值高。同时海参和人参不一样,人参是一种猛烈的药材,而海参的药用不会像人参那样立竿见影。…

时值寒冬,又到了人们进补的最佳时期,不少市民开始购补品,各种补品纷纷开始热销起来。一说到补品,不能不提海参,海参性温,有补肾益精、养血润燥之功,可以治精血亏损、虚弱劳怯、阳痿等症。海参又可治病抗癌,对于产后、病后体虚,肺结核,神经衰弱等症,均可用之。祖国医学认为,药食同源。食用海参是我们养生调理、延年益寿的首选。

下面海参网小编就向大家介绍下海参的药用价值和功效:

海参的药用价值 PK 人参

俗话说:陆有人参,海有海参,两参几乎齐名。海参不仅被冠为海八珍之首,而且被认为是一种名贵滋补食品和药材。

人参中起治疗作用的主要成分是人参皂苷,而海参中除有海参皂苷外,还含有酸性粘多糖和海参胶原蛋白。所以我们说海参“其性温补,足抵人参”实不为过。海参同人参一样,如果皂苷含量高,则药用价值高,但可能味道不好不宜作菜肴。同时海参和人参不一样,人参是一种猛烈的药材,而海参的效用不会像人参那样立竿见影。

海参的药用价值和人参齐名海参的药用价值和人参齐名

海参的药用价值小知识

海参海参的药用价值对于人的健康具有很好的滋补效果,而且对于一些疾病的预防也有作用。海参的药用价值在明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载。医学认为,海参不仅其品质最佳,而且药性甘温无毒,海参的药用价值极高。

  • 海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人经常食用,对治病强身很有益处。
  • 海参微量元素钒的含量极高,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能,海参可以有效治疗可再生障碍性贫血等症状。
  • 海参中含有海参毒素,这种物质能增强肿瘤患者免疫力,具有抑制癌细胞生长的作用。
  • 海参特有的活性物质海参素,可以抑制多种真菌,海参具有显著的抗炎、成骨作用,可以医治慢性关节炎、腱炎、踝扭伤及韧带拉伤等。
  • 海参具有清血、降压作用、对心脑血管的硬化及炎症有所改善,可以起到舒张心脑血管血流的作用,促进血液循环。
  • 海参对糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,可以有效改善中老年人尿频等症状。
  • 海参对皮质神经有明显的保护作用,可以有效防止中枢神经病变,防止老年性痴呆发生。
  • 海洋具有补肾壮阳的作用,海参体内的精氨酸含量很高,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老。

海参的药用价值被证实

海参的药用价值被证实

海参之所以名贵,一方面是因为它具有很高营养价值,同时也具有很高的药用价值。海参的药用价值体现在它含有丰富的酸性粘多糖、海参皂甙、海参脂类、维生素等物质,所以长期食用海参确实有一定的食疗效果。一种海参含有上述物质越多,其食疗价值就越高。

海参种类不同,海参药用价值也不同

不同海域、不同科类的海参还有不同的营养和药用价值。有的海参粘多糖含量高,对心脑血管有好处;有的海参皂甙含量高,对抗癌有益。海参同人参一样,如果皂甙含量高,则药用价值高,但可能味道不好,不宜作菜肴。如果食用的话,选择那些肉质厚,皂甙含量低的海参,如刺参、茄参、猪婆参等,口感好,味道鲜美。如果需要药用价值高的海参,就选择那些粘多糖含量高,皂甙含量高,则药用价值高,如方刺参、北极海参、梅花参等。刺参体壁内虽然皂甙含量不高,但粘多糖含量高,也有很好的药用价值。而作为药用食疗,不同的患者则适于吃不同的海参。

海参药补适宜人群

  • 适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;
  • 适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;
  • 适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用;
  • 适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;
  • 适宜肝炎,肾炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用;
  • 适宜血友病患者及易于出血之人食用;
  • 适宜年老体弱者食用。

海参药用价值高海参药用价值高

海参药用价值总结

海参药补价值高,但是也要注意:无病进补既增加开支,又伤害身体,是药三分毒,任何补药服用过量都有害。海参性滑利,脾胃虚弱、痰多便稀薄者勿食,另外海参不宜与甘草同服。

另外,海参不经提炼的话,还是一种食品而不是药品,不能靠它来治病,治病还要靠正规的治疗措施与药物。

海参药用价值,你真的懂吗?

海参因滋补作用极佳被称为八珍之首,海参距今有六亿年的生存历史,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。早在秦朝时期,就传说海参有长生功能,因此海参被作为贡品进入皇宫。也正如此,海参便作为名门贵族的宴席必备的美味佳肴。

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海参能有此地位,首先,海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

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其次,中医总说:海参,海参,味甘、咸、性温,归心、脾、肺经,具有益精血,补肾气,润肠燥,调经、安胎、利产、抗衰老"之功效

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海参那么好,究竟有什么药用价值呢?

①海参中海参皂甙、酸性粘多糖:具有免疫调节功能,提高免疫力,预防感冒等冬季常见病。

②海参中不饱和脂肪酸:调节体内脂质代谢,可明显降低血糖、血脂、胆固醇,预防冬季高血压高血脂发病。

③海参中牛磺酸:抗疲劳,减缓您的秋冬严重的疲惫感,困倦感

④海参中尼可酸:调节神经系统,维护皮肤,延缓衰老,冬季寒风凛冽伤害皮肤,吃了它皮肤嫩嫩的。

⑤海参中18种氨基酸:增强机体细胞活力,冬季身体也充满活力。

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