海参不能和甘草酸共同食用:甘草酸是一种来自甘草中的活性成分,这种活性成分对艾滋病的抑制率能够达到百分之九十,具有很强的增加人体免疫力的功能,并且是一种效果非常好的食品添加剂,比如说...
吃海参有什么禁忌?
吃海参有什么禁忌? 禁忌1、每天食用别超一只:对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。...
海参圈里的草为何难杀?
今年困扰海参养殖户最大的问题是圈里的草,杀了再长,长了再杀,水清还不敢肥水,进入了恶性循环,我们把精力都投入在了如何把草杀死的死结中。杀草既成本高,又会造成海参发黑、发硬,生长缓慢...
海参亲参的蓄养
亲参采捕回来后一般都需要蓄养一段时间才能排精产卵。在入培养池前,应把已排脏的个体及皮肤破损受伤的个体拣出,以免在蓄养中继续溃烂并影响其他个体。要控制好蓄养密度,蓄养期间亲参的密...
如果时间比较紧,可以这样处理鲜海参
如果时间比较紧,您还可以这样处理鲜海参—— 方法一:将整只鲜海参放入烧开的淘米水中焯一下,迅速捞出,用清水冲洗干净,剖开腹部,掏净海参内脏,并用水清除干净。锅中再放入干净的淘...
海参育苗流程
育苗工艺流程 亲参的采捕与蓄养→人工催产与授精→受精卵孵化与幼体选育→培育管理(控制合理的培育密度、换水与水质管理、适宜的饵料与投喂、附着器的制作与投放)→稚参培育。 饵料 幼体选...
海参的选购和保存方法
海参的选购:海参多为干制品,好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大,糯而滑爽、有弹性、无砂粒。好的水发海参色泽鲜亮,内部无硬心,肉质有弹性,肉刺完整。如果海参发红,软软...
ε-聚赖氨酸盐酸盐在海参中的应用
海参是一种名贵的海产动物,位列海产“八珍”,有海中人参的美誉,品种繁多,如刺参、花刺参、绿刺参、石参、黑参和白底参等,其中以刺参最为名贵。海参在中国食用已久,营养成分丰富,富含多种...
盐在海参加工中的作用
目前市场上的干海参大致有四种,一是淡干海参、二是盐干海参、三是冻干海参、四是糖干海参。淡干海参是近几年才开始的,民间的加工方法是把鲜海参略作加工,放在特制的“火炕”或类似的烘干设备...
海参酒
千金难买健康身!人们越来越看重健康,具有养生保健功能的养生酒无疑成为送礼首选。海参酒是近年来新开发出的产品,属于药酒的一种,以名贵的海参入酒,将海参体内大量对人体有益的活性物质融入...