海参菇汤原料：水发海参100克，水发香菇和冬笋片各20克，熟火腿末10克，熟猪油、料酒、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、葱段、姜片和鸡汤各适量。海参菇汤的做法1．将水发海参和香菇分别去...
做法菜谱
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鱼腿腐汤的做法
鱼腿腐汤原料：水发鱿鱼、水发海参和火腿各50克，豆腐250克，冬笋、生姜、葱、青菜心、胡椒粉、精盐、味精、料酒、植物油和鲜汤各适量。鱼腿腐汤的做法：1．将豆腐洗净后切成长方形的片；...
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木耳海参猪肚汤的做法
木耳海参猪肚汤原料：猪肚、海参、木耳、胡萝卜。调料：大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香。木耳海参猪肚汤的做法:1、猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、...
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海参羹的做法
海参羹原料：水发海参70()克，肉末160克，各菇lf)()克，冬笋100克，鸡蛋2个。调味料：葱段、姜片、胡椒粉、料酒、酱油、精盐、醋、菱粉、香油、熟大油、清汤各适量。海参羹的做...
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冬菇鲍鱼海参汤的做法
冬菇鲍鱼海参汤用料：鲜带子30克，鲜鲍鱼30克，海参30克，鸡肉50克，鲜人参15克，冬菇30克，元肉5克，生姜2片，绍酒2茶匙。冬菇鲍鱼海参汤的做法1．海参发透洗净，切成长条，鸡...
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海参鸽蛋汤的做法
海参鸽蛋汤原料:水发海参500克，鸽蛋10个。精盐、味精、料酒、胡椒粉、清汤、熟猪油、酱油、葱、姜各适量。海参鸽蛋汤的做法1．抠去水发海参肚内的薄膜，洗净，把海参纵向切成3段，放入...
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冰糖炖海参的做法
冰糖炖海参用料：水发海参50克，冰糖适量。冰糖炖海参的做法(1)将水发海参洗净，放入锅内加水炖烂。(2)将冰糖调入炖烂的海参内再稍煮片刻即成。早饭前空腹服食。海参的营养价值海参别名...
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海三鲜汤的做法
海三鲜汤原料:海参、鱼翅、干贝各50克，白葡萄酒、精盐、豌豆苗各适量。海三鲜汤的做法1．将海参、鱼翅、干贝泡发开，切成小块；豌豆苗洗净焯一下，放入汤盆中垫底。2．将主料放锅中，用白...
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鸡汤海参粥的做法
鸡汤海参粥的做法1、把海参放入纯净水中泡一天。第二天换水放入锅内煮开后，离火不动放一天，取出洗净肠子，再放入锅内煮开后，离火浸泡一天，视海参泡发情况，可再换水煮开，浸泡一天。泡发后...
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猪肉海参汤的做法
猪肉海参汤适用人群：适用于胃痛泛酸、糖尿病、再生障碍性贫血等患者。可辅治胃下垂、脱肛等症。用法宜忌：每天1次，3～5天为1疗程。泻痢滑遗者忌之，宜配涩味药而用。脾胃不运、痰多便滑者...
