在销售过程中,不少消费者问到,海参是头多的好还是头少的好。下面来具体介绍下。
首先明确一个概念:海参中的头是行话,专指一斤海参有多少只海参的意思的。也就是说,80头的海参500克是80只,而80头的海参250克是40只。
明确了概念相信消费者也就明白了,海参头数越少,海参越大,海参越大,发泡好以后的海参也就个体越大,肉壁越厚,口感也是越好。因此,一般来说,市场上销售的大海参要相对贵一些。
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