海参的营养和年份有关系吗?如何辨别?

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海参的营养和年份有关系吗?如何辨别?

1、判断海参的参龄,要先看海参的生活环境和生活方式,也就是判断海参是否是野生海参还是养殖的。直接看海参的个头去判断海参的参龄是不科学的。

2、野生海参的参龄只能根据我们多年的行业经验和海参的大小来判断。具体是几年几月几日出来的,这个谁也判断不出来。

3、养殖海参则要根据海参的养殖方式和行业经验去判断,比如:南方养殖海参只要半年就可以上市,圈养海参一般是1-3年左右。

海参的营养和年份有关系吗?如何辨别?

海参

我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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