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导 读
常吃海参不会感冒，这是我们对海参的最直接认识。虽然海参没有坚硬的外壳和强大的身躯，但是却能有着惊人的生命力以致延续至今，可见，海参自身的免疫系统是多么的强大！
如今，我们人类的健康和免疫力已经被环境污染、化学添加、抗生素等摧残的一无是处。我们不得不重视自身的免疫力的提高。既方便快捷，又安全有效的方法就是食用天然的海参。这是提高身体免疫力的有效捷径...
吃海参与不吃海参的差距
中老年人坚持吃海参，首先感觉到的是：腿脚有力，不容易感冒；其次表现的是：眼睛发亮，有精神；吃海参时间再长些，头发会变黑，说话洪亮有底气。
在女性群体中，不化妆但气色好的女人有两种：一种是少女，另一种是坚持吃海参的女人。女人吃海参会让自己气色健康，皮肤弹性好，没有雀斑。手机自拍时，无需开启美颜功能！
男人吃海参，可以从精(精氨酸物质）和气（人体元气）两个方面滋肾健阳，对男人的身体进行全方位的维护保养。常吃海参的男人精气十足，远离疲劳！
海参作为辅助治疗的营养品，是孕产妇们的首选天然食材。孕妇吃海参，一人吃两人补，因此沿海地区的居民有给孕妇吃海参的习惯。 出生的小孩往往头发黑、皮肤好、身体结实。
海参中富含58种营养成分，其中比较重要的五大成分：海参酸性粘多糖，海参皂甙，精氨酸，微量元素硒锌等都是快速调节人体免疫力的主要物质。其中最具活性的酸性粘多糖和海参皂甙是海参独有的珍贵元素，清除自由基，刺激免疫细胞增殖，抑制癌细胞生长的功效显著；精氨酸以及微量元素硒和锌是上了榜的“免疫增强剂”。
那么，吃海参会不会像其他的滋补品一样上火？很多人会有这样的疑问——其实海参用来食补是不会上火的。中医讲“海参，味甘咸，性温，入肾、肺、心、脾诸经”，是少有的温性滋补、阴阳双补的食物之一。中老年人吃海参没有上火症状的反馈，对于经常感冒的小孩子来说，每个周适当的吃几次海参，对于孩子的身体生长也很有帮助。
之所以普遍选择冬天进补海参，原因只是因为冬季寒冷，人体免疫力抵抗力处在一年四季中最薄弱的季节。此时进补海参，其效果较为明显，在人的感觉上会造成一种冬天吃海参效果特别大的错觉。以讹传讹，便有了海参只能冬天吃，夏天吃了会上火的错误说法。实际上海参食性温和，营养价值丰富，是极佳的补品，一年四季皆可食用。
另外，有人针对心脑血管、糖尿病等慢性病患者，还有身体较差的体虚人员做了一些调查，也请教了很多临床的医生，事实证明：海参作为天然食补的营养品，补益效果效果的全面性，不是其他滋补品能够代替的。
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