发过的海参怎么去腥味

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摘要

海参的营养大家都是知道的,尤其是含有较多的胶质,对于女性美容养颜也是很有作用的,但海参也有些腥味,那么发过的海参怎么去腥味呢?有几种主法可以让海参没有腥味,比如泡一下白醋,大约在白醋中泡一到两个小时就能很好的去除掉腥味了。另外,酒和姜也同样有去除腥味的作用。

海参的营养大家都是知道的,尤其是含有较多的胶质,对于女性美容养颜也是很有作用的,但海参也有些腥味,那么发过的海参怎么去腥味呢?有几种主法可以让海参没有腥味,比如泡一下白醋,大约在白醋中泡一到两个小时就能很好的去除掉腥味了。另外,酒和姜也同样有去除腥味的作用。

发过的海参怎么去腥味

泡白醋。海参的腥味会影响我们的食欲哦,所以一定要痛快的将腥味去掉。发好的海参用白醋泡1-2个小时就差不多了哦,如果有淘米水就更加好哦。洗完米之后放入倒入装有海参的盘子里,也是泡1-2个小时,腥味轻松去掉!

米酒+醋+姜。可能我们都发现帮食物去掉腥味,姜都能很好的完成主人交代它的任务哦,帮海参去腥味姜自然也是不能缺少的了。上面提到用白醋泡海参能去掉腥味,要想效果更加好的话,试试用米酒+醋+姜泡海参哦,泡1-2个小时。

发过的海参怎么去腥味

姜葱爆炒海参。烹饪的时候用姜、葱爆炒海参,如果能接受辣味的话,还能加点辣椒或者辣椒酱,这样就可以帮助我们轻松的解决掉海参的腥味了哦。不过除了海参的腥味之外,很多人都很烦恼的就是海参的泡发了,在生活中是经常会出现干海参没有泡发好就直接烹饪的情况了,这样烹饪出的海参是很难吃的哦,那么我们应该怎么办呢,一起看看吧。

我们都知道海参的营养价值是很强的了,我们经常吃海参可以起到很强的滋补作用了,但是我们在烹饪的时候常常会发现海参是有腥味的了,那么我们怎么才能把海参的腥味去除掉呢,这是很多人想知道的了

发过的海参怎么去腥味

首先将海参放入盘子里面,用纯净水或者清水泡2-4天,将海参泡软就好了,不过这只是第一步哦。接下来就要在海参上面动刀子了,沿海参腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开,海参的头是不要电哈。海参的牙齿也要拔掉,然后就是不断清洗海参的身体啦,洗得差不多了就挑走海参内壁上附着的筋。清洗完毕,再煮熟海参哈,海参放入热水锅里面煮1个小时,煮软之后,晾凉海参。最好用纯净水煮软哦。海参煮软了,接着用纯净水泡一泡海参哦,最好在水里面加些冰块,之后连锅带海参放入冰箱里保鲜。泡得越久,海参会变得更大哦,而且口感会更加好。记住期间要换水3-4次哦。

我们都知道海参的营养价值是很强的了,我们经常吃海参可以起到很强的滋补作用了,但是我们在烹饪的时候常常会发现海参是有腥味的了,那么我们怎么才能把海参的腥味去除掉呢,这是很多人想知道的了

这就是我们给大家介绍的有关处理海参的方法了,我们可以发现,如果想要让我们把海参烹饪好,那么就要学会把海参的腥味在烹饪的时候去除掉了,而且还要学会泡发海参哦,这样才能吃到美味的海参了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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