捞汁海参的做法大全有哪些?

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摘要

由于海参的营养丰富,多数人都喜欢吃海参,即使有些人吃海参会觉得有味道,也会因为营养丰富多吃一些,海参的做法有很多,清蒸、炖汤、炒等都可以,家庭常见的做法是捞汁海参的做法,其主要的特点是做法简单,适合大众口味,并且不影响海参的功效,那么捞汁海参的做法大全有哪些?在了解做法前我们可以先看看海参的功效。

由于海参的营养丰富,多数人都喜欢吃海参,即使有些人吃海参会觉得有味道,也会因为营养丰富多吃一些,海参的做法有很多,清蒸、炖汤、炒等都可以,家庭常见的做法是捞汁海参的做法,其主要的特点是做法简单,适合大众口味,并且不影响海参的功效,那么捞汁海参的做法大全有哪些?在了解做法前我们可以先看看海参的功效。

捞汁海参的做法大全有哪些?

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。

捞汁海参的做法一

原料:

芦笋、即食海参、大蒜、珍选捞汁

做法:

步骤1:

芦笋去掉发硬的根部,下半部的皮削去,然后斜切成片珍选捞汁海参的做法。

步骤2:

将珍选捞汁倒入碗中 放入冰箱冷藏。

步骤3:

海参解冻,洗净去掉不可食部分,大蒜拍扁后剁成蒜蓉备用。

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