炒饭是我国的家常主食,由于做法简单、味道鲜香,因此很多家庭的饭桌上经常会出现。海参具有提高免疫力的功效,与炒饭搭配可增加炒饭的营养。

今天康康要教大家做的是海参炒饭,里面可是有货真价值的海参噢!

海参炒饭

制作过程

制作食材:水发海参1只,鸡蛋2只,胡萝卜2根,黄瓜2根,米饭(隔夜饭口感更好噢)。

1

首先我们先切点葱花。

2

胡萝卜和黄瓜切丁。

3

将海参切成小块。

4

在碗中打入两个鸡蛋,然后把蛋液充分打散。

5

热锅起油,将蛋液倒入锅中炒熟后捞出备用。

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再在锅中热油,把葱花放入锅中爆香。

7

葱香炒出后,放入胡萝卜丁和黄瓜丁。

8

把米饭倒入翻炒,加入盐调味,使用隔夜饭炒出来的口感更好噢!

9

将切好的海参和煮熟的蛋液放入锅中,翻炒一两分钟就可以出锅了。

一份简单的海参炒饭就完成啦!

如此简单的制作过程,我相信不管会不会做饭的,都应该学会了吧!海参炒饭既省时又省力,非常适合独自一人制作哦!

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