- A+
所属分类:海参百科
炒饭是我国的家常主食,由于做法简单、味道鲜香,因此很多家庭的饭桌上经常会出现。海参具有提高免疫力的功效,与炒饭搭配可增加炒饭的营养。
今天康康要教大家做的是海参炒饭,里面可是有货真价值的海参噢!
海参炒饭
制作过程
制作食材:水发海参1只,鸡蛋2只,胡萝卜2根,黄瓜2根,米饭(隔夜饭口感更好噢)。
1
首先我们先切点葱花。
2
胡萝卜和黄瓜切丁。
3
将海参切成小块。
4
在碗中打入两个鸡蛋,然后把蛋液充分打散。
5
热锅起油,将蛋液倒入锅中炒熟后捞出备用。
6
再在锅中热油,把葱花放入锅中爆香。
7
葱香炒出后,放入胡萝卜丁和黄瓜丁。
8
把米饭倒入翻炒,加入盐调味,使用隔夜饭炒出来的口感更好噢!
9
将切好的海参和煮熟的蛋液放入锅中,翻炒一两分钟就可以出锅了。
一份简单的海参炒饭就完成啦!
如此简单的制作过程,我相信不管会不会做饭的,都应该学会了吧!海参炒饭既省时又省力,非常适合独自一人制作哦!