海刺参豆腐

原料:即食(水发)海刺参300克,鲜嫩豆腐300克,鲜牛奶150毫升,鸡蛋清、水发香菇、青菜心、盐、味精、葱、姜、料酒各适量。
阅读全文
乌龙戏牡丹 做法菜谱

乌龙戏牡丹

乌龙戏牡丹主料:水发刺参400克。配料:绿牡丹300克,红薯50克。调料:鸡汁5克,鲍汁5克,味料4克,上汤30克,盐3克。制法:1、红薯去皮切丝,入油锅炸成松,摆盘中间,四周点缀飞过水的绿牡丹(绿牡...
阅读全文
值得收藏的补肾海参食疗法 做法菜谱

值得收藏的补肾海参食疗法

海参因“其性温补,足敌人参”而得名。中医认为,海参性味咸、温,有补肾、益气滋阴、通肠润燥等作用。海参堪称补肾之佳品,对男子肾虚引起的赢弱消瘦、小便频数、腰膝酸软、遗尿、机能减退者,...
阅读全文
秘制黄刺参—家庭做法 做法菜谱

秘制黄刺参—家庭做法

秘制黄刺参主料:水发黄刺参500克配料:面饼、酥皮各适量调料:柱候酱10克,海鲜酱5克,蚝油3克,白糖5克,味精3克,上汤500克。制法:1、黄刺参加调料煨透入味。2、把面饼蒸透,酥皮炸好,分别摆在盘...
阅读全文
南瓜海参羹的做法 做法菜谱

南瓜海参羹的做法

南瓜海参羹的吃法在大连很流行。南瓜口感软糯,能有效地防止糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。再加上海参的营养和药用价值,非常适合老人在冬季服用。 具体做法:南瓜
阅读全文

香嫩清鲜的珍珠海参做法

【原料】 水发海参400克。 鸡脯肉50克、肥膘肉50克、香菜末15克、鸡蛋一个、火腿末25克。花生袖200克、清汤300克、精盐10克、胡椒面7.5克、葱段姜片各15克、绍酒35...
阅读全文
海参螃蟹汤 做法菜谱

海参螃蟹汤

营养功效: 美容养颜、降三高、促进发育增强免疫力、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合 配料:螃蟹一只,即食海参,姜,葱,胡椒粉,盐,清汤 做法: 1.螃蟹用...
阅读全文
葱油海参的做法 做法菜谱

葱油海参的做法

原料: 即食海参、葱白。 调料: 葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。 做法: 1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量 2、葱白切段。 3、起...
阅读全文

海参花汤的做法

海参花汤 准备食材:海参花,香菇丝,松茸丝,酸黄瓜丝,山药丝,胡椒粉,香菜 调料:白醋,精盐,香油,水淀粉 做 […]
阅读全文