夏季选海参简单方法

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  夏季气候炎热,人们出汗较多,有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱,使血容量下降、血黏度增高,从而影响到心血管功能的正常工作。伴随身体机能的下降,会出现久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚所引起的 …

  夏季气候炎热,人们出汗较多,有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱,使血容量下降、血黏度增高,从而影响到心血管功能的正常工作。伴随身体机能的下降,会出现久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、消瘦无力、心悸气喘等症状。长久以来,很多养生人士受到一种说法的误导,认为夏季人们往往内火较大,吸收能力也随之下降,加之海参的营养价值极高,夏季食用海参等于火上加火,不宜再继续食用。其实不然,对于夏季上火不能吃海参, 海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,夏季食用不但不会上火,对身体调整效果也十分显著。

夏季选海参简单方法

 优质的海参生活在水深和湍急的恶劣环境下,有利于海参体内营养物质的储存。所以,好海参的生活的条件不好,表现出来的海参外观特点是:造型不规则,表面上的刺形状各异,野生海参的腹部吸盘十分健壮,甚至会影响到品相,综合上述两种情况,我们可以对海参的挑选有个大致的了解。 夏季正确选择海参要注意两点,首先是夏天很多人吃海参喜欢大量复杂烹饪,实际上这个过程会造成海参的营养流失;发泡的时候要注意放在冰箱里,不要放在常温下。还要注意的是海参市场良莠不齐,希望大家还是要购买正规品牌的海参产品,最好是获得国家有机认证的放心品牌,要消费的健康,消费的安心。

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