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所属分类：海参百科
山东很多人都知道，这也是我国的大省，山东省包含很多市与县城，有的县城里面是非常适合游玩的，说到威海很多人都比较熟悉。有的人就非常喜欢到威海去旅游，还有的人会专门到山东威海去带特产，可以说山东威海的特产主要是以海鲜为主，喜欢吃海鲜的人就可以去看一看。
1、扇贝
威海是我国现在最大的扇贝养殖基地，种类：栉孔扇贝、虾夷扇贝、海湾扇贝。扇贝因其贝壳貌似扇而得名，大多生活在沙砾海底及岩石上。扇贝肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是著名的海产珍品。
2、海参
海参属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有 20
多种，刺参为上品，而威海的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长 20-40
厘米。威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，最大个体 318 克，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。年产海参干品 10 余吨。
3、毛绒玩具
有毛绒玩具、布绒玩具、圣诞礼品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多个品种，主要销住德国、荷兰、美国、韩国、日本、香港等地。
4、威海大花生
威海是山东大花生的重要产区之一，年产量 20 多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。
5、威海对虾
威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为 2
万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
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