长岛野生海参捕捞节!看野生海参捕捞过程

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摘要

立夏时节是夏天的第一个节气,长岛地区气温回暖,在这山花烂漫的季节,2017年shen100底播海参捕捞文化节火热开幕!每年的5月初旬到6月中旬,是深海天然海参捕捞季,相

长岛野生海参捕捞节!看野生海参捕捞过程

立夏时节是夏天的第一个节气,长岛地区气温回暖,在这山花烂漫的季节,2017年shen100底播海参捕捞文化节火热开幕!

每年的5月初旬到6月中旬,是深海天然海参捕捞季,相比秋天有风浪,水深太浑浊无法捕捞,初夏时节是最合适捕捞海参了。

长岛野生海参捕捞节!看野生海参捕捞过程

为了让市民能够身临其境的体验海参捕捞,亲眼看着海参从捕捞到加工到品尝的全过程,也为了让广大市民能够尝到无污染、野生原味、口感纯正的海参盛宴,shen100海参组织了这次“海参捕捞节”,让大家近距离了解深海天然海参。

shen100海参诞生于美丽的北方群岛——长岛,shen100海参海参基地位于北纬38.3°的长岛海域,烟台长岛是山东唯一的海岛县,有32个岛屿,位于渤海深处,远离大陆污染源,岛上亦无污染工业,被列为国家级自然保护区,素有“海上仙山”之称,是优质刺参的原产地。

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从源头上让人看得见的好品质

5月的清晨海面波光粼粼、清澈自然,客户都在岸边等着第一批捕捞队满载而归,“第一次到长岛海区,现场看到的更放心,这次得多买点!”来自烟台的陈叔拿着一只还在蠕动的海参高兴地说。“我是他们家(shen100海参)的老客户了,很高兴到现场来体验”。

本次捕捞文化节shen100海参邀请了众多的老客户前来参观,刚刚从捕捞船上搬下来的一桶桶鲜活海参,围观的人群便簇拥上前,你一言我一语,转眼间就被哄抢一空。

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神奇的北纬38°线

如果环绕地球一周,北纬38°是条神奇的纬线,沿线是陆地上物产丰富的地区。在海洋渔业资源上,长岛位于北纬38°线,水深流大,清澈透明,岩礁密布,海藻丰富,这四个要素决定了长岛是出产鲍鱼、海参等极品海珍的天然佳地。

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天然原生态海域

长岛海岸线长146公里,海域面积8700平方公里,海域辽阔;水质澄清无污染,符合国家一类水质标准;平均水深30米左右,水温适宜;海底生物丰富多样为海参提供了大量的食物;独特的地理位置造就了天然的原生态海域,是优质刺参自然生长的天然牧场。

其次是丰富的海泥,除了水质之外,非常重要的一个因素是丰富的海泥,长岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养。

长岛野生海参捕捞节!看野生海参捕捞过程

“很少吃鲜海参,以前在市场上买的鲜活海参个头也都蛮小的,和淄博海鲜市场的海参味道不同,这个味道更浓郁,有大海的味道,而且弹性足、有嚼劲”,来自淄博的老客户老杨兴奋的说,跟老杨一样许多顾客都是第一次这样近距离的触摸原生态的刺参。

捕捞节当天,shen100讲解员现场给大伙介绍底播海参跟棚养海参的各方面区别。

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从外观来看,底播养殖的海参生长周期长,环境恶劣风浪多,因此体型粗壮,刺儿粗圆,圈养海参参龄短,肉质不厚,属于又高又瘦类型,刺儿又细又长又尖。从涨发看同样运用传统工艺烘干,底播海参涨发后会恢复海参的本来颜色,即深棕色或深黄色;而圈养海参很多都发绿。

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通过学习,顾客们在购买到新鲜的宫品有机鲜活海参时,也增长了知识学习到了如何辨别底播海参和棚养海参的区别。

shen100海参员工们周到细致的服务赢得了消费者的高度信赖和认可,参加野生刺参养生节的消费者络绎不绝,接下来shen100会开展春参现场加工大型回馈活动,希望大家密切关注shen100的动态!


shen100

原产地 好海参

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