海参头多的好还是头少的好?

在销售过程中,不少消费者问到,海参是头多的好还是头少的好。下面来具体介绍下。首先明确一个概念:海参中的头是行话,专指一斤海参有多少只海参的意思的。也就是说,80头的海参500克是8...
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海参自溶特性

生物都有其特性,海参在地球上生活了大概6亿年,当然也进化出其独特的自我保护功能,其中自溶就是其一个重要的神奇特性。海参自溶是指当海参离开海水后,在6-7小时时间内,海参会自己融化成...
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海参腥味大是什么原因造成的?

海参腥味大是什么原因造成的?最近买了一次海参,腥味比前几次的大,以前买的没这么大腥味啊,老板说这次是刚生产的秋季海参,腥味相对较大,不知道是不是这个原因?有没有知情人帮忙解答下?这...
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发泡好的海参颜色深的好浅的好?

海参发泡好以后颜色有深有浅,而发泡海参的水也是有的发绿色有的发黄色,那么,什么样的海参好,好的海参发泡好该是什么样子呢,颜色深的好还是浅的好呢?
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海参发泡以后很硬是怎么回事?

海参市场越来越大,消费者在食用过程中出现的问题也各种各样。近期有消费者咨询,海参按照商家提供的食用说明发泡,为什么泡的海参还是很硬呢?海参都是有个体差异的,商家提供的发泡时间是一个...
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海参保质期多长时间,干海参怎么保存

一般淡干海参保质期为2年,保存方法是放在通风、干燥环境中,一般不建议放在冰箱,冰箱湿度高。发泡好的海参一般建议捞出来,沥干以后冷冻保存,一般可以保存3个月。如果在2-3天内吃完,可...
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吃海参注意些什么?

吃海参一般注意:1,干海参和鲜海参都可以吃,但是一般尽量选择加工工艺少的淡干海参,以减少营养成分和活性物质的流失;2,海参进补是一个长期、适量的过程,因此一般一天一只,细水长流;3...
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冻干海参营养价值

冻干海参营养价值高吗?看网上说冻干海参发泡时间短,吃起来方便。冻干海参营养价值怎么样?性价比高吗?
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刺参泡好以后是什么样子?

由于自己不会发泡海参,是在一家可以代发泡海参的销售店买的,每次买了直接放他们那,他们给发泡好,我们自己去取或者邮寄到家里。吃了一年多了,但是一直有个疑问,为什么海参干的时候有刺,泡...
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