怎样判断真假海参

  • 怎样判断真假海参已关闭评论
  • 271 阅读
  • A+
所属分类:海参品鉴
摘要

海参是世界八大珍品之一,同人参、燕窝、鱼翅齐名。然而正是海参的价值之大,导致市场上以假乱真的现象频繁发生。消费者不太了解海参知识的时候就容易被不法分子蒙骗,导致买到远远低于其价格应有质量的海参,今天小编就给大家普及一下怎样辨别真假海参。

海参是世界八大珍品之一,同人参、燕窝、鱼翅齐名。然而正是海参的价值之大,导致市场上以假乱真的现象频繁发生。消费者不太了解海参知识的时候就容易被不法分子蒙骗,导致买到远远低于其价格应有质量的海参,今天小编就给大家普及一下怎样辨别真假海参怎样判断真假海参

海参由于价格较高,很多不法商贩为了谋取利益用质量差的海参顶替好海参,大家要学会如何辨别

看底足和刺

就现在海参市场来看,存在两种生长方式的海参,野生和人工养殖,野生海参底足粗壮厚实,底足大且多,人工养殖海参底足较少且无力,但是野生海参和人工养殖海参底足都会大小不一;而人造假海参底足则会非常的少,大部分都是通过模具来制作,所以底足会比较规整,大小一样。真海参的话表面的刺大小不一,也不会非常整齐,而假海参的刺就会大小粗细相似。怎样判断真假海参

野生海参和人工养殖海参底足都会大小不一,而人造假海参底足则会非常的少

看沙嘴

真海参沙嘴比较大且坚硬,排列比较齐全,而说明一下野生海参以及人工养殖海参,这两类海参的沙嘴会有一定的区别,那就是野生海参的沙嘴会比较大,并且比较坚硬,并且比较齐全,如果是加工过的话,优质的海参沙嘴是内翻的,而如果是质量比较差的海参,或者说是假海参的话,其沙嘴看起来就会是残缺不全的。

看肉质

不管是野生海参还是人工养殖海参,肉质都会比较紧,只是野生海参生长环境导致其肉质更加紧实坚硬,但是假海参因为没有其生长年限的积累肉质会比较松软无力。怎样判断真假海参

真正好的海参肉质都比较有弹性,假的海参或者年份长的海参肉质是松软的

看形态

真正的海参,两端都有开口,野生海参呈纺锤形两头尖中间粗,人工养殖海参运动量较少身形较细长,但是两类海参无论什么情况都不会身形太过相似,而且颜色呈棕褐色、棕黑色,色泽均匀,而且海参刺长短不一。但是假海参一般会制造卖相,把海参上色,染得乌黑发亮,而且假海参制作都是有模具,没有嘴和肛门,两头完全封闭,海参刺长短整齐划一,颜色乌黑发亮,不自然。此外,大家还可以看一下海参的内壁。真海参即使在去除内脏的情况下,内壁依然还会有筋状的痕迹存在,人造海参卖主虽然也说去掉了内脏,但是没有筋状的痕迹。怎样判断真假海参

假海参制作都是有模具,没有嘴和肛门,两头完全封闭,海参刺长短整齐划一,颜色乌黑发亮,不自然

看价格

怎样判断真假海参最直接的方式就是看海参的价格,一般来说,真海参的价格因为其捕捞成本、养殖成本、加工费用等支出,价格会较高,而假海参的市场售价会比较低,很多消费者就是吃在了占便宜的亏上。

相关阅读:

怎样挑选海参

怎样挑选干海参

野生海参多少钱一斤

海参大小有什么区别吗

海参官网 提示:shen100海参官网海参商城直销大连海参、青岛海参和威海海参。免费提供怎么样的海参好海参价格海参做法什么人不能吃海参等问题咨询,微信号:haishen-0001。

海参官网

微信号:haishen-0001

提示:shen100海参官网海参商城提供 大连海参,免费咨询怎么样的海参好海参价格海参做法什么人不能吃海参等问题。

延展阅读