鹑蛋海参煲材料：水发海参200克，熟鹌鹑蛋15个，猪五花肉片50克，青蒜段15克。调料：姜末5克，蒜末5克，精盐1大匙，味精1大匙，香油少许，酱油3大匙，植物油3大匙，鲜汤1000...
做法菜谱
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海参养血汤的做法
海参养血汤材料：猪骨450克，红枣15克，花生米20克，泡发海参200克调料：盐、鸡粉各2克，料酒适量海参养血汤的做法1、锅中注水烧开，倒入猪骨，淋入料酒，略煮一会儿，捞出备用。2...
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海参山药枸杞汤的做法
海参山药枸杞汤食材：海参1只、山药300克辅料：枸杞子10克、浓汤宝2克、精盐2克海参山药枸杞汤的做法1、准备食材2、这个是野生半干海参，需提前用纯净水泡上3、枸杞子清水洗净4、山...
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海参蛋花杂蔬汤的做法
海参蛋花杂蔬汤材料：菠菜一把，胡萝卜一段，鸡蛋2个，海参3只，盐少许，香油少许，淀粉两小勺海参蛋花杂蔬汤的做法1、菠菜洗净、胡萝卜刮外皮、海参泡发好，鸡蛋备用；2、菠菜切段，胡萝卜...
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海参鸡蛋羹的做法
海参鸡蛋羹的做法1.泡发的海参从冷藏室里拿出用清水浸泡一天2.然后清洗干净，两根切段，两根不切备用3.三个鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散4.然后将60度的温水慢慢的细细的倒入鸡蛋液里，一...
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鲍参乌骨鸡的做法
鲍参乌骨鸡材料：乌鸡1只（重约1000克），人参15克，水发海参150克，鲍鱼10只，鲜猴头菇1000克，火腿适量调料：姜块5克，葱段10克，盐7.5克，味精2.5克鲍参乌骨鸡的做...
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猴头菇鸡脚海参汤的做法
猴头菇鸡脚海参汤的做法1、干猴头菇100克（水发后挤干水分重400克，实用240克）2、用温水洗净3、泡发一夜，手捏菇内无小疙瘩4、冲洗去掉针刺里面的沙子和污物，再用双手挤压出黄水...
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海参鸡蛋豆腐羹的做法
海参鸡蛋豆腐羹的做法1.准备好原材料；2.将日本豆腐切成小段，放入小碗中，将海参放在豆腐表面；3.鸡蛋中加入适量的盐，搅拌均匀；4.加入1-1.2倍的水，搅拌均匀；5.将打散的鸡蛋...
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海参虾仁炖蛋的做法
海参虾仁炖蛋主料：土鸡蛋2个，虾仁8个，泡发海参1个，高汤100ML，豆浆100ML。辅料：色拉油适量，料酒1勺，盐少许，生抽半勺)，葱花少许。海参虾仁炖蛋的做法1、准备好的主要食...
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虫草海参煲乳鸽的做法
虫草海参煲乳鸽材料：海参50克，雏鸽250克，虫草25克，干红枣5克。调料：姜4克，盐3克。虫草海参煲乳鸽的做法1、将乳鸽宰杀后治净，入沸水锅汆过，捞出；海参泡发后洗净；虫草除杂，...
